Gabriela Sitz studierte von 2017 bis 2020 International Business an der Hochschule Pforzheim mit einer Vertiefung in den Sprachen Französisch und Englisch im Wirtschaftskontext. Während ihrer Studienzeit sammelte sie praktische Erfahrungen in der Automobilbranche im Bereich Internationales Key Account Management und absolvierte ein Auslandsemester an der ESSEC Business School in Frankreich. Von 2020 bis 2022 studierte Gabriela Sitz an der Universität Hohenheim im Master Management mit dem Schwerpunkt Marketing und arbeitete seit September 2021 als wissenschaftliche Hilfskraft. In ihrer Abschlussarbeit analysierte sie die Wirkung von Nachhaltigkeitsinformationen und der Nachhaltigkeitswahrnehmung im Kontext von Produktlebenszyklusphasen auf die Konsumentenbeurteilung sowie den Einfluss hedonistischer und utilitaristischer Werte.
Seit März 2023 ist sie als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Lehrstuhl für Dienstleistungsmanagement von Prof. Dr. Karsten Hadwich an der Universität Hohenheim tätig.
